-
Banfi omistaa Toscanassa yhteensä noin 3.000 hehtaaria maata, josta 1.000 hehtaaria on käytetty viinin¬viljelyyn. Banfi on siis selvästi alueen suurin tuottaja ja he tuottavatkin viinejä useammalla Toscanan ala-alueella. Castello Banfi sijaitsee Toscanassa, lähellä Montalcinoa. Alue on tunnettu täyteläisistä ja intensiivisistä punaviineistä, jotka tehdään pääsääntöisesti Sangiovese ja Cabernet Sauvignon -rypäleistä. Tilan omistavat amerikkalaiset Marianin veljekset ja viinintekijänä toimii Ezio Rivella. Castello Banfi on valittu Italian parhaaksi viinitilaksi jo 14 kertaa. -
Ciavolichit olivat villakauppiaita, jotka saapuivat Miglianicoon vuonna 1500. He rakensivat vuonna 1853 perheen ensimmäisen kellarin, yhden Abruzzon vanhimmista viininvalmistusrakennuksista. Ciavolichin viinitilan tuotannon sydän on nykyään Loreto Aprutinossa, Contrada Salmacinassa. Tilaa ympäröivät yhteensä 35 hehtaaria viinitarhoja, kolme hehtaaria oliivitarhoja ja 10 hehtaaria peltoa. Viime vuosina on aloitettu työ 1960-luvulla istutettujen viiniköynnösten alkuperäisen geneettisen perinnön vahvistamiseksi. Pianellassa sijiaitseva Ciavolichin tila käsittää 15 hehtaaria joista kuudella hehtaarilla on istutettu Montepulcianoa (d’Abruzzo) ja yhdellä Pecorinoa, molemmat lajikkeet vuonna 2000. Chiara Ciavolich jatkaa viljelyä siirtääkseen muinaisen historian eteenpäin viinin kautta. Viini on punainen lanka, joka yhdistää menneisyyden, nykyisyyden ja tulevaisuuden. -
Domini Veneti on arvostetun viinintuottajan Cantina Valpolicella Negrarin premium-tuote¬perhe, joka perustettiin vuonna 1989 korkealaatuisten Valpolicella Classico -alueella tuotettujen viinien kehittämiseen. Aluetta kutsuttiin vuoteen 1177 asti Pruvinianoksi, mistä tuoteperhe saakin nimensä. Cantina Valpolicella Negrar on tunnettu Amarone- sekä Ripasso-viineistään. Yritys on koko Valpolicellan alueen suurimpia viinintuottajia ja on valmistanut paikallisia viinejä osuuskuntaperiaatteella jo yli 90 vuotta. -
Piemonten merkittävimpiin tuottajiin lähes kahdeksan miljoonan pullon vuosituotannollaan lukeutuva Fontanafredda on kansainvälisesti tunnettu erityisesti Barolo -viineistään. Italian ensimmäisen kuninkaan Victor Emmanuel II:n vuonna 1858 perustama viinitalo kerää rypäleet omien tarhojensa lisäksi lähes 400 sopimusviljelijän palstoilta Piemonten kaikilta merkittävimmiltä alkuperäalueilta. -
Giuseppe Campagnolan viinitalo sijaitsee Venetossa Valpolicellan viinialueella pienessä Maranon kylässä. Viinitalon perusti Carlo Campagnola vuonna 1886. Nykyään taloa johtaa Guiseppe Campagnola sisartensa Antonellan ja Monican kanssa, myös Guiseppen pojat Andrea ja Paolo Campagnola ovat mukana perheyrityksessä. Viinitalon sydän on Marano di Valpolicellassa, missä Campagnola tuottaa viininsä. Rypäleet Campagnolan viineihin tulevat niin omailta tarhoilta kuin pitkäaikaisilta kumppaneilta, paikallisilta viininviljelijöiltä. -
Boscainin perheen 1770-luvulla Valpolicellasta ostama pienen pieni viinitila on kasvanut kansainvälisesti menestyneeksi, Pohjois-Italian Veneton lähettilääksi. Yhä pääosin perheomisteisen Masin viinitalon menestyksen takana eniten lienee vaikuttanut rohkea innovatiivisuus ja kokeilunhalu viininvalmistuksessa. Talo on nimittäin aikanaan kehittänyt kaksi meille suomalaisille niin kovin tuttua valmistusmenetelmää, appassimento- sekä ripasso-menetelmät. Nämä valmistusmenetelmät ovat sittemmin muodostuneet kaikkien viininystävien tuntemiksi järkkymättömiksi osiksi Pohjois-Italialaista viininvalmistusta. Tänä päivänä Masi lukeutuu johtaviin Amaronen tuottajiin. -
Planeta on perheyritys, jolla on ollut vahva rooli Sisilian nostamisessa bulkkiviinien tuottajasta kansainvälisesti arvostettujen laatuviinien tuottajaksi. Legendaarinen Diego Planeta nousi viinimaailman tietoisuuteen 90 -luvun lopulla erityisesti huippulaadukkailla Chardonnay ja Merlot –viineillään. Nämä viinit ovat edelleen Planetan lippulaivaviinit. Myöhemmin Planeta on ollut edelläkävijä myös alkuperäisten laatutuottajana. Planetan tarhat ja viininvalmistamot sijaitsevat viidellä eri alueella Sisiliassa; Menfissä, Sambuca di Siciliassa, Vittoriassa, Notossa ja uusin Etnan juurella Castiglione di Siciliassa. -
Etelä-Tirolin maakunnassa, Pohjois-Italiassa sijaitseva St.Michael Eppanin viinitalo on edustanut Etelä-Tirolin viinejä jo yli 100 vuoden ajan. Sen perustivat 41 viininviljelijää vuonna 1907 ja nykyisin tassa viiniosuuskunnassa on jäseniä 350. He omistavat n. 370 hehtaaria tarhoja. Talo oli ensimmäinen osuuskunta, jonka arvostettu italialainen Gambero Rosso -järjestö nimesi vuoden viinintuottajaksi vuonna 2000. Talon nykyistä viinitekijää Hans Terzeriä pidetään yhtenä Italian huippuviinintekijöistä.
