Vindirekt

Vindirekt on yksityisomistuksessa oleva viinien maahantuoja, jonka intohimona ovat tarinalliset ja poikkeuksellisen laadukkaat viinit. Useimmat viinitalomme ovat pääsääntöisesti pieniä tai keskisuuria tuottajia, jotka laadun ohella pyrkivät pitkäjänteiseen ja kestävään ja vastuulliseen liiketoimintaan. Vindirektin on perustanut Suomeen Jean-François Galtat vuonna 1998. Hän on syntynyt Champagnen maakunnassa Ranskassa, joten hän on perinyt rakkauden viiniköynnöksiin jo äidinmaidosta.  Vindirekt oli ensimmäinen viinien maahantuontiyritys Suomessa joka aloitti harvinaisten, niin kutsuttujen allokoitujen viinien maahantuonnin. Nykyään meitä on 14 henkilöä ja keskisuurena toimijana portfoliomme kattaa monipuolisen valikoiman laadukkaita tuotteita joista olemme valinneet muutamia helmiä Grand Vin tapahtumaan.

www.vindirekt.fi

Esiteltävät viinit

Vinã Ventisquero

Chile, Maipo Valley

Vinã Ventisqueron viinitalo sijatsee Maipon laaksossa jonne sen perusti Don Gonzalo Vial vuonna 2000. Ensimmäiset tarhat istutettiin kuitenkin jo vuonna 1996 ja ensimmäinen sato kerättiin 2001. Ventisquerolla on tällä hetkellä tarhoja viidessä eri laaksossa: Maipo, Lolol, Casablanca, Colchagua ja Leyda. Viimeisin projekti, jonka Ventisquero aloitti uranuurtajana, sijaitsee Atacaman-aavikolla. Ventisquero on täysin perheomisteinen yritys ja sen koko tuotanto tulee omilta tarhoilta ( 1500ha).
Viinivastuussa on alusta pitäen ollut mukana talon pitkäaikainen pääviinintekijä Felipe Tosso. Felipen oli aikanaan tarkoitus päätyä matematiikan pariin mutta lapsuudessa vietetyt vuodet Utahissa saivat miehen kiintymään maalaismaisemaan, joten mies lähti lukemaan maataloustiedettä.  Felipeä kiehtoi viininvalmistuksessa sen taiteellinen puoli  ja fakta siitä että viininvalmistus on yhdistelmä tiedettä ja taidetta. Valmistumisensa jälkeen Felipe työskenteli Concha y Torolla, josta hän siirtyi pienemmän Ventisquero projektin pariin. Vuonna 2003 projektiin otettiin mukaan konsultoivaksi viinintekijäksi John Duval, mies joka vastasi Penfoldsin 90-luvun noususta maailman maineeseen ja Grangen legendaarisimmista vuosikerroista. Pangea on miesten yhteinen projekti, jossa Carmenere ja Syrah jakavat lähes tasaveroisesti koostumuksen. Rypäleet tähän viinin kerätään Colchaguan arvostetusta Apalta-laaksosta.
Tyylillisesti Vina Ventisqueron viinit ovat elegantteja, moniulotteisia ja rehellisiä. Talon tyyli kunnioittaa tarhalla tehtyä työtä ja pyrkii tuomaan kasvupaikan terroirin esiin viineissään. Reserva-viinit tuotetaan tietyn laakson rypäleistä, Grey-sarjan viinit ovat taasen yksittäisten tarhojen rypäleistä valmistettu ja viinit kuten Pangea ovat valikoitujen palstojen rypäleistä tehty.
Ventisquero on sertifioitu kestävän kehityksen viinitila, jonka praktiikat kuitenkin seuraavat voimakkaasti luonnonmukaista viininvalmistusta. 80 % kaikesta kellareissa tuotetusta kierrätettävästä materiaalista menee hyötykäyttöön. Viininvalmistus prosessin aikana käytetty vesi puhdistetaan ja hyötykäytetään viinitarhojen kasteluun. Yritys on myös sitoutunut hiilijalanjäljen minimointiin maailmanlaajuisten kuljetusten yhteydessä yhteistyössä brittiläisen Climacare organisaation kanssa.

 

Famille Perrin

Ranska, Rhône

Château de Beaucastelin maineikkaan Châteauneuf-du-Pape-tilan ohella Perrinin perhe tuottaa Etelä-Rhônen viinejä Famille Perrin nimen alla. Nämä viinit ovat hinnaltaan Beaucastelin viinejä edullisempia ja ne tuotetaan omien ja vuokrattujen tarhojen rypäleistä. Yhteensä tarhojen pinta-ala on noin 200 hehtaaria ja vuosituotanto on noin miljoona pulloa. Tarhoja viljellään luonnonmukaisesti ja osa tuotannosta on sertifioidusti luomua.  Talon tuotannossa on vain viinejä Etelä-Rhônen parhaiden kylien alueilta. Näitä ovat Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Vacqueyras, Cairanne, Rasteau, Beaumes de Venise ja Vinsobres, jonka varsin korkealla (300-400 metriä merenpinnasta) sijaitsevilla tarhoilla viljellään runsaasti Syrah-lajiketta.  La Vieille Ferme on Perrin-viinisuvun omistama tuotemerkki. La Vieille Ferme -viinit tehdään rypäleistä , jotka tulevat Côtes du Luberonin ja Côtes du Ventouxin ala-alueilta Rhônen laakson eteläosassa. La Vieille Ferme-viinit ovat moderneja, kohtuuhintaisia ja mutkattomia yleisviinejä. Vuosituotanto on noin 5 miljoonaa pulloa. Perrinit ovat myös viljely- ja viinintuotantovastuussa provenceleisella Miraval-viinitilalla, jonka omistajina ovat Angelina Jolie ja Brad Pitt. Tuotannossa on mainekas rosé sekä laadukasta puna- ja valkoviiniä.