Etelä-Tirolin maakunnassa, Pohjois-Italiassa sijaitseva St.Michael Eppanin viinitalo on edustanut Etelä-Tirolin viinejä jo yli 100 vuoden ajan. Sen perustivat 41 viininviljelijää vuonna 1907 ja nykyisin tassa viiniosuuskunnassa on jäseniä 350. He omistavat n. 370 hehtaaria tarhoja. Talo oli ensimmäinen osuuskunta, jonka arvostettu italialainen Gambero Rosso -järjestö nimesi vuoden viinintuottajaksi vuonna 2000.
Talon nykyistä viinitekijää Hans Terzeriä pidetään yhtenä Italian huippuviinintekijöistä.