Master Class: Roberto Sarotto – Heritage Meets the Future in the Langhe: The Vision of Roberto Sarotto
Master Class PE 17.10.25 klo 16:30 – 17:20
Master Class LA 18.10.25 klo 18.30 – 19.20
Luennoitsijat: Roberto Sarotto, Winemaker, Owner of Roberto Sarotto Estates
Hinta: 50€
Tämä Master Class -luento pidetään englanniksi. / This Master Class is held in English.
Roberto Sarotto Estates on piemontelainen viinintuottaja ja perheyritys, joka yhdistää paikallisia traditioita sekä moderneja innovaatioita. Viinitalo omistaa yli 90 hehtaaria viinitarhoja Piemonten alueella mm. Barolossa ja Barbarescossa. Roberto Sarotto perusti tämän yrityksen vuonna 2001, ja hänen perheellään on yli 200 vuoden kokemus viinien valmistuksesta. Roberto Sarotto on saanut lukuisia palkintoja ja mainintoja viineilleen niin Suomessa kuin kansainvälisestikin.
Roberto Sarotto -viinitilan tarina alkoi vuonna 1820, kun suvun perustaja Giuseppe Sarotto saapui Nevigliehen Barbarescosta. Roberto Sarotton perhe polveutui hänestä, ja hän oli ensimmäinen sukupolvi, joka aloitti viininvalmistuksen. Hänen jälkeensä tulivat hänen poikansa Giovanni ja sitten pojanpoikansa Luigi Giovanni. Tuotanto rajoittui alun perin Dolcettoon, jota myytiin sekä paikallisilla markkinoilla että vietiin tukkumyynnillä Englantiin.
1940-luvun alussa toisen maailmansodan ja viinikirvan alkaessa ala kärsi taantumasta ja liiketoiminta pysähtyi dramaattisesti. Angelo seurasi isäänsä ja oli päättänyt jatkaa perheyritystä hoitamalla vanhempiensa maita viinitarhoja. Vaimonsa Marian tuen ansiosta viljely laajeni kattamaan uusia rypälelajikkeita, kuten Moscato, Freisa ja Barbera.
Vuonna 1984 Angelon poika Roberto valmistui viinikoulusta Albassa, mikä merkitsi uutta alkua vuosia aiemmin pysähtyneelle viininvalmistustoiminnalle. Seitsemän vuotta myöhemmin 20 hehtaarin kiinteistön ostaminen Barolosta oli käännekohta viinitilan kehityksessä, ja se nosti sen Piemonten tunnetuimpien tuottajien piiriin. Tilan laajentuminen oli vasta alussa. Seuraavien vuosien aikana Neiven kunnan tärkeimpien cru-alueiden viinitarhoja liitettiin alueelle, mikä lisäsi Barbarescon viinivalikoimaan. 1990-luvun alussa Roberto ja hänen vaimonsa Aurora veivät tavoitteitaan pidemmälle Gavin alueelle, jonne he myöhemmin perustivat toisen viinitilan.
Maistettavat viinit:
- Roberto Sarotto Gavi di Gavi 2024
- Roberto Sarotto Barbaresco Riserva 2019
- Roberto Sarotto Barolo Riserva Fondatori 2016
- Roberto Sarotto Barolo Audace 2017
- Roberto Sarotto Barbera Elena 2022
Huomaathan, että Master Class -lippu ei sisällä tapahtuman sisäänpääsylippua. Ostaessasi Master Class -lipun, muista ostaa myös sisäänpääsylippu tapahtumaan.
Master Class: Roberto Sarotto – Heritage Meets the Future in the Langhe: The Vision of Roberto Sarotto
Master Class FRI October 17th 2025 at 4:30 – 5:20 pm
Master Class SAT October 18th 2025 at 6:30 – 7:20 pm
Speakers: Roberto Sarotto, Winemaker, Owner of Roberto Sarotto Estates
Price: 50€
This Master Class is held in English.
Roberto Sarotto Estates is a Piedmontese winery and family business that combines local traditions with modern innovations. The winery owns over 90 hectares of vineyards in the Piedmont region, including Barolo and Barbaresco. Roberto Sarotto founded this company in 2001, and his family has over 200 years of experience in winemaking. Roberto Sarotto has received numerous awards and mentions for its wines both in Finland and internationally.
The story of Roberto Sarotto winery began back in 1820, when Giuseppe Sarotto, the founder of the family, arrived in Neviglie from Barbaresco. Roberto Sarotto’s family descended from him, and he was the first generation to undertake the winemaking activity, followed by his son Giovanni and then his grandson Luigi Giovanni. Production was originally limited to Dolcetto, which was traded both on the local market and exported wholesale to England.
In the early 1940s, with the advent of the Second World War and phylloxera, the sector suffered a period of recession and business came dramatically to a standstill. Angelo succeeded his father and was determined to continue the family business, tending the vineyards on his parents’ land. Thanks to the support of his wife Maria, cultivation expanded to include new grape varieties such as Moscato, Freisa and Barbera.
In 1984, Angelo’s son Roberto graduated from wine school in Alba, marking a new beginning for the winemaking activity that had come to a halt years before. Seven years later, the purchase of a 20-hectare property in Barolo was a turning point in the development of the winery, taking it into the circle of the most renowned producers in Piedmont. The expansion of the estate was just beginning. Vineyards in the most important crus in the municipality of Neive, were annexed over the next few years, adding Barbaresco to the range of wines. In the early 1990s, Roberto and his wife Aurora, pushed their ambitions even further, to the area of Gavi, where they subsequently set up a secondary winery.
Wines
- Roberto Sarotto Gavi di Gavi 2024
- Roberto Sarotto Barbaresco Riserva 2019
- Roberto Sarotto Barolo Riserva Fondatori 2016
- Roberto Sarotto Barolo Audace 2017
- Roberto Sarotto Barbera Elena 2022
Please note that the Master Class ticket does not include the entrance ticket to the event. When buying a Master Class ticket, remember to also buy an entrance ticket to the event.
