Felipe José Menéndez Arguelles juuret Patagoniassa ja viininvalmistuksessa ulottuvat yli 150 vuoden taakse. Melchor Concha y Toron jälkeläinen, Felipe varttui viinitarhojen keskellä Patagoniassa, missä hän tunsi löytäneensä kotinsa. Hyvin nuorena hän aloitti työskentelyn Nicolas Catenan kanssa. Tohtori Catenasta tuli hänen mentorinsa, ja hän näytti Felipelle kaikki yksityiskohdat rypäleiden viljelystä, parhaiden viinien tuottamisesta ja huippuosaamisen tavoittelusta. Kaksitoista vuotta työskenneltyään käsi kädessä Catenan kanssa ja ikimuistoisen lasillisen jälkeen patagonialaista viiniä Felipe sitoutui rakentamaan viinitilan laajaan, syrjäiseen ja ainutlaatuiseen Patagoniaan. Hän matkusti kymmenen vuoden ajan etsiessään parasta mahdollista paikkaa ainutlaatuisen viinin saavuttamiseksi. Melkein maagisen sattuman seurauksena palapelin palaset loksahtivat paikoilleen ja Bodega Ribera del Cuarzo syntyi. Italialainen kreivitär Noemi Marone Cinzano löysi maan vuonna 2001, jolla Ribera del Cuarzo seisoo. Toisin kuin muut alueen viinitilat, hän istutti 5 hehtaarin viinitarhan ”bardan” (erityinen patagonialainen jyrkkä kallio) juurelle, joka löytyy vain Rio Negron laaksosta. Kuuden sadon jälkeen, kun todettiin, että tämä oli täydellinen paikka tuottaa todella poikkeuksellista makua, viinitarha kasvoi 27 hehtaariin, mikä vahvistaa, että elinikäinen projekti alkoi jälleen Patagoniassa.
Ribera del Cuarzo
Kuvaus
[in English]
Felipe José Menéndez Arguelles´ roots in Patagonia and in winemaking stretch over 150 years. Descendant of Melchor Concha y Toro, he grew up among vineyards in Patagonia, where he found himself at home. At a very young age, he started working with Nicolas Catena. Dr Catena became his mentor and showed Felipe every detail of how to cultivate the grapes, produce the best wines and pursue excellence. After twelve years working hand in hand with Catena, and a memorable glass of Patagonian wine, Felipe committed to the project of creating a winery in the vast, remote and unique Patagonian terroir. He travelled for ten years in search of the best possible place to achieve a distinctive wine. Almost by magical coincidence the pieces of the puzzle fell into place and Bodega Ribera del Cuarzo was born. Italian countess had initially discovered the land where Ribera del Cuarzo stands, Noemi Marone Cinzano in 2001. Unlike the rest of the wineries in the area, she planted a 5 ha vineyard at the foot of the ‘barda’ (a specific Patagonian steep cliff that is only found in the Rio Negro Valley). Six harvests later, having revalidated this was the perfect place to produce a truly exceptional taste, the vineyard grew to 27 ha, confirming that a lifelong project would again begin in Patagonia.
Lisätiedot
| Maa | Argentiina |
|---|
