Chateau Ste. Michellen viinejä on tuotettu Washingtonin osavaltiossa vuodesta 1967. Viinitalo yhdistää vanhan maailman traditiot uuden maailman innovaatioihin. Chateau Ste. Michelle on muun muuassa maailman suurimpia Riesling-viinien tuottajia. Yhteistyössä saksalaisen Ernst Loosenin kanssa on syntynyt mm. arvostettu Eroica Riesling.