Bodegas Enate perustettiin Pyreiden vuoriston helmassa sijaitsevan Somontanon laatuviinialueelle vuonna 1992. Tila halusi alusta lähtien yhdistää viinin ja taiteen. Niinpä jokaisessa Enaten pullossa on pala nykytaidetta. Etiketeissä voi ihailla taiteilijoiden kuten Antonio Saura, Eduardo Chillida, Antoni Tàpies, José Beulas ja Salvador Victoria teoksia. Itse teokset luonnollisissa mitoissaan löytyvät Enaten bodegasta eli Enate on sekä viinitila että taidemuseo, missä voi tutustua yli 100 taiteilijan teoksiin.

Enatella on yhteensä 400 hehtaaria omia viinitarhoja Somontanon korkealla tasangolla (noin 550–600 metriä merenpinnasta). Alueella vaikuttaa mannerilmasto, mikä tarkoittaa kylmiä, lumisia talvia ja kuumia kesiä. Vuorokauden väliset lämpötilavaihtelut ovat tyypillisesti suuria. Viileät tuulet pehmentävät lämpötiloja, minkä ansiosta rypäleet kypsyvät hitaasti ja viineissä on korkeampi luonnollinen hapokkuus kuin monilla muilla alueilla Espanjassa.