Toni Immanen

Home/Master classes/Toni Immanen
Toni Immanen 2017-09-27T21:46:27+00:00

Toni Immanen: Raja Vertikaali

Pe 06.10.2017 klo 20.00-21.00

Luennoitsija: Toni Immanen, Viinitie, Toimitusjohtaja ja Viinintekijä
Hinta: 25 €
Luento pidetään suomeksi.

Viinitien toimitusjohtaja Toni Immanen kertoo oman viininsä, suomalais-saksalaisen Raja Rieslingin tarinan. Rajassa on kyse Viinitien jengin pitkäaikaisesta haaveesta, joka alkoi konkretisoitumaan keväällä 2012, kun Saksan parhaaksi punaviinintuottajaksi tituleeratulta Friedrich Beckeriltä lohkesi pieni viinipalsta vuokralle. Pikkuruinen 0,2 hehtaarin palsta sijaitsee pohjois-alsacelaisen Wissembourgin kaupungin laitamilla, aivan Saksan rajalla, Vogeesien ja Haardt- vuorien yhtymäkohdassa. Kyseessä on vanha saksalainen viinitarha, joka on jäänyt toisen maailmansodan rajojen uudelleenvedon jälkeen Ranskan puolelle. Ainutlaatuista on, että viini valmistetaan Saksan puolella Schweigenin kylässä, ja ranskalaisesta kasvupaikastaan huolimatta kyseessä on saksalainen viini.
Toni Immanen on viinimaahantuontiyritys Viinitien toimitusjohtaja ja viinintekijä. Verohallinnon ylitarkastajana toiminut Toni löysi intohimonsa viineistä jo opiskeluaikoina ja vuonna 2003 hän perusti pientuottajien viineihin keskittyvän Viinitien. Tonin luotsaama Viinitie erottuu tavallisesta viinitukusta siinä, että pelkän jakelijan roolin lisäksi yritys keskittyy myös vientiin ja viinintekoon. Viinintekoa Toni on opiskellut omatoimisesti, minkä lisäksi sadat viinimatkat ympäri maailman ovat kartuttaneet tietotaitoa. Raja Riesling on Viinitien ensimmäinen oma viininvalmistusprojekti, joka tehtiin alusta loppuun itse.
Osta paikka Master Class -luennolle ›

Esiteltävät viinit:

Raja Riesling 2014
Raja Riesling 2015
Raja Riesling 2016

 

Toni Immanen